Bolo de cereja com recheada de geleia de limão siciliano - チェリーとレモンジャムのケーキ。上にカシューナッツを散らしてみた。

Eclair - お馴染みのエクレア。

Kasutera com Azuki - 小豆入りカステラ。つぶし餡がたっぷり入ったフワフワのカステラ。
しっとり柔らかい。

Bolo ingles - パウンドケーキ。型に入れてもカップケーキにしてもよし。3日前からレーズンをラム酒に漬けて、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カジューナッツ、落花生、胡桃とナッツ類が多いと美味しくできる。後ろは最近縫ったポーチ。

Pão de batata recheada com vina , outro é com presunto,queijo e tomate. - ジャガイモのパン。ハムとチーズとトマト入りとウインナー入りの2種類。