Birthday cake - アーモンドとヘーゼルナッツのシフォンケーキに生クリームをのせ、色とりどりのゼリーをのせたもの。生地にアーモンドプードルをたっぷり入れたのでフワフワで美味しくできた。今日は私の誕生日。

1. Rocan bole comYogurte - ヨーグルト入りロールケーキ。
 生クリームではなく、濃厚なヨーグルトとイチゴジャムを塗って巻きました。

2．Escargo - 菓子パン。チョコレートクリームとアーモンド味、ラムレーズンとジャム味の2種。

3．Bacalhoada －番外編ーポルトガル名物、干し鱈を使った料理。復活祭によく食べられる。

4．Escargo - 菓子パン。