Chiffon cake de Limao - 黄色と緑のレモンをたっぷり使って、中はレモン汁、外はレモンコーティングしてトッピングはレモンの皮の砂糖漬けを作って飾ってみた。クリスマスパーティに持って行きます。

 Cookies para natal - クリスマス用プレゼントのクッキーの容器を変えてみた。中身はいつもの、カシューナッツ、アーモンド、チョコレート、ココナッツ味。

 Chiffon cake com amendoa－これまたお馴染みのシフォンケーキ。

 chucream　－毎度おなじみのシュークリーム。パーティーでは絶対喜ばれる。

 Trifle - トライフル。イギリスのポピュラーなデザート。スポンジケーキの上にジャム、苺、　カスタードクリーム、又スポンジケーキ、クリームと重ねて最後に苺をトッピング。

 Kasutera - 毎度おなじみの長崎カステラ。勝手に「長崎」って名前つけてるけど、日本の人たちが「長崎のカステラと同じ味！」って言ってくれるから、まあいいでしょう？！

 Bolo de Fuba -　とうもろこしのケーキ。グヤバジャムを入れるのが定番。

 Cup cake - カップケーキ。チョコチップ、ココナッツ、ドライフルーツ等入り。

 Bolo de coco - ココナッツケーキ。いつもふわふわ。

 Afternoon tea - 旧友を招いて午後のお茶。アーモンドシフォンケーキ、抹茶シフォンケーキ、小豆入カステラ、抹茶カステラの4種のケーキ。

 Kasutera　com　Azuki 　ー　つぶしあん入りカステラ。母の祥月命日に作ったんだけど、生前に食べさせたかった…

 Chiffon cake com amèndoa laminado - いつものシフォンケーキにひと手間かけて。グアバのジャムに香ばしくいったアーモンドスライスをちりばめました。

 Chiffon cake para festa !! - いつものシフォンケーキをピンクの生クリームでド派手にして、カラフルに仕上げた。周りにピーナッツクッキーを切り刻んでくっつけた。

 Pudem com pao - パンプディング。オーブントースターで簡単に焼ける。後ろのジュースは、プルーンジュース。オーストラリア産。

 Bolo de Fuba　com　doce　de　Goiabada　 -　とうもろこしのケーキ。中にグアバの羊羹を切っていれた。

 Chiffon cake com amêndoa - アーモンドのシフォンケーキ。大事なお客様を迎えてお茶。

 Kastera - カステラ。7月7日七夕様は姑の祥月命日。カステラは婆ちゃんが生前好きで、死んだ後もたまにはお供えしてねと頼まれていたので作った。

Rocambole de matcha com Azuki - 小豆入り抹茶ロールケーキ。日本人なら、誰もが喜ぶ。

Kastera (Pao de lo )－これまたお馴染みの ケーキ。もうわたしゃ40年も長崎カステラを焼いています、はい。

Torta de palmito e frango & doce de batata doce - パウミットと鶏肉のタルト&スウィートポテト。お皿の下の刺繍のテーブルクロスも見てほしい。

 Chiffon cake de Match - 毎度おなじみのシフォンケーキ。抹茶も封を開けると風味が抜ける。

1.Chiffon cake de chocolate - みんな大好きないつものチョコレートシフォンケーキ。

2.Pão Pudim - 全粒粉パンで作ったパンプディング。

3.Chiffon cake de gengibre - あっさりとした生姜のシフォンケーキ。

4. Bolo de aniversário, chiffon cake com geleia de figo e comporto de figo -　バースデーケーキ。シフォンケーキにイチジクのジャムとイチジクのコンポートを挟んで。

 Torta de amendoa e chiffon cake sabor de cafe - アーモンドパイと珈琲味のシフォンケーキ。

 Chiffon cake com café e creme de avelã & gelatina colorida - 珈琲とヘーゼルナッツクリームのシフォンケーキ。それとお馴染みのゼリー。