Bolo ingles -  パウンドケーキ。干しブドウをラム酒に付け込んで焼くと、いつもうまくできる。

Chiffon cake de amendoa - 毎度おなじみのシフォンケーキ。　右の小皿にあるのは、ピーナッツのクッキー。外見はあまりよくないけどお味はいい。
 

 4Tipos de cup cake - カシューナッツのみじん切りを乗せたもの、ホワイトチョコを乗せたもの、黒豆の甘煮を乗せたもの、ヘーゼルナッツのチョコを乗せたもの。

 Tapiovo - タピオカの表面を焼いて卵を流し込み、ハムとチーズを入れて焼いたもの。

Yokan (doce de feijao  azuki) - 羊羹。250gの小豆からこれだけの量の羊羹が出来上がり。トルコのお茶とともに頂きました。