Gelatina de Café (Coffee jelly)
Coffee Jelly - コーヒーゼリー。ブラジルはコーヒーの国なのに、何故かこのコーヒーゼリーは一般に浸透していない。日本人には人気あるのにブラジル人にはあまり受けないようだ。
Gelatina de Café - O Brasil é um grande produtor de café mas desconhece esta modalidade de uso. A gelatina de café é fartamente utilizada no Japão e servida com creme de leite ou chantily.
Postado por michiyo | Permalink | 0 comentários
Marcadores: gelatina
Bolo de Fubá
Bolo de Fubá - ブラジルの庶民的なケーキ。トウモロコシの粉とトウモロコシの油で作る。
É muito popular entre os brasileiros. Aqui nós confeccionamos com fubá e óleo de milho.
Postado por michiyo | Permalink | 0 comentários
Bolo de Duas Cores
2色のバターケーキ。お花模様とギターの形をかたどって、ピーナッツクリームを中に挟みました。
BUTTER CAKE - Bolo decorado com recorte de flores e violões. Recheado com creme de amendoim.
Postado por michiyo | Permalink | 0 comentários
Marcadores: cake
