Chocolate cake - チョコレートケーキ。いつものアーモンドシフォンケーキにガナッシュを作って中にはさみ、上に塗っただけのもの。

Ｌａｍｅｎ　ｃａｓｅｉｒａ　－（番外編）　友人宅で食べたラーメン。自家製の麵と言っても、彼女はプロだから、当然美味しかったです。
 

 Ｒｏｃａｎｂｏｌｅ　ｄｅ　ｍｏｒａｎｇｏ　－　苺とブルーベリーのロールケーキ2種。

 kasutera　－長崎風カステラ。

 Bolo de coco -　　生クリームを挟んでダマスコを入れてトッピングにココナッツを散らしたもの。

 Chiffon cake de　Amendoa　－　要するに、いつものシフォンケーキです、はい。

Kibe e Baba Ganoush －（番外編）実はこれ、アラブ人の間借り人が作って持って来てくれたもの。美味しかった。
 

 Torta de frango - 鶏肉にパウミットを入れて焼いたタルト。軽食にぴったり。

 Chifffon cake e Rocanbole de matcha com anko - いつものシフォンケーキに、いつもの抹茶ロールケーキ。カモミールのお茶を添えて。

 Arroz　arabe　‐（番外編）　アラブ飯。レンズ豆を入れて天使の髪の毛と言われる細いマカホンを玉ねぎとニンニクで炒めて作った。

 Okonomi yaki - 天カスを入れたお好み焼き。お好み焼きは洋食か、はたまた和食かとその昔、男おいどんが問いました。ナイフとフォークで食べたら洋食で、箸で食べたら和食だそうです。

 Chiffon cake de Matcha - 毎度おなじみの抹茶のシフォンケーキ。

 Bolo de chocolate - チョコレートケーキ。いつものシフォンケーキにガナッシュを塗ってみた。

 rocanbolo de Matcha - 抹茶ロールケーキ。

 shu cream - シュークリーム

DOCE JAPONESA OHAGUI =-   三色お萩。青のり、きな粉、つぶしあんの三色

Chifffon cake de limao - レモン味のシフォンケーキ。上にダマスコとドライフルーツをトッピングした　

 

 Bolo de Fuba - トウモロコシのケーキ。

 Rocanbole de matcha e anko - 小豆入り抹茶ロールケーキ。

 Bolo de amendoa－アーモンドケーキ。

Afternoon tea -  午後のお茶会。

 

 BIRTHDAY　CAKE -  これは通常の2倍の大きさのケーキ。卵も12個使用。パイナップルをふんだんに使用。

 Cup Cakes - アーモンド入りのカップケーキ。上にホワイトチョコを食紅で色付けして載せてみた。

いつものシフォンケーキにホワイトチョコレートを乗せただけ。

comida de ano novo- お正月にしてはささやかすぎるけど、一応、雑煮と黒豆、なますがあるんです…

Birthday cake - いかにもバースデイケーキですよね。

matcha chiffoncake- 毎度おなじみの抹茶シフォンケーキ。