gelatina coloridos - 　カラフルなゼリーを生クリームと練乳を入れ固めたもの。

 

 

 

5　sabores de  Cookies - 5種類の味のクッキー。アーモンド、カシューナッツ、カカウ、ドライフルーツ、チョコレート味。毎年、親しい人へのクリスマスプレゼント。

 Chiffon cake de gengibre - いつもの生姜シフォンケーキ。

 Chiffon cake de Matcha - 抹茶シフォンケーキ。

 Chiffon cake de amendoa com chocolate - いつも作るアーモンドのチョコのシフォンケーキ。姑の祥月命日と誕生日に敬意を表して。 

 Rocanbole com abacaxi &　Cup cake -　パイナップルのロールケーキとナッツやレーズン入りのカップケーキ。はい、Amiga da mama　のボランティア仲間への差し入れです。

 Pampkin Pi -　パンプキン　パイ。 好評につき、再び作った。

 Chiffon cake de gengibre - 生姜のシフォンケーキ。いつもの通り、フワッフワ。あっさりして何切れも食べられる。

 Pampkin pai ( Torta de Kabocha) - パンプキン　パイ。ブラジルではあまりポピュラーではないが、食べた人はみんな気に入る。

 Cup cake de nozes - いろんなナッツ類を混ぜグアバのジャムを入れて焼いたカップケーキ。🧁

Bolo mármore -　マーブルケーキ。アーモンドスライスを香ばしく焼いて粉砂糖をトッピング。

 Chiffon cake de sempre - お馴染みのシフォンケーキ。中は、例によってチョコレートとヘーゼルナッツクリームのマーブル状の模様あり。

Rocanbole de matcha com azuki - 小豆入り抹茶ロールケーキ。日本人だけでなく、こういう味が好きだというブラジル人も多い。
 

 Ohagi ( Botamochi) doce japonese - お萩。久しぶりに作った。この頃日本からのいいお茶を頂いたので、お萩を食べ、一緒に飲んでみた。しばし日本にいる気分を味わった。

 Bolo para aniversario ( Chiffon cake decolado ) - いつもの2倍の大きさのシフォンケーキ。卵12個を使って焼き、パイナップルを中にも挟んだもの。私のバースデイケーキでした。好評で、あっという間になくなった。

 Pudim - プリン。

 Bolo de aniversario com abacaxi - パイナップルのバースデイケーキ。

 2 Tipos de chiffon cakes- 2種類のシフォンケーキ。中身はチョコレート入りヘーゼルナッツクリームのマーブル状で、トッピングを変えただけ。

 Cheese cake (Torta de requejao)－チーズケーキ。

 Bolo de Fuba & Cup cake - トウモロコシのケーキとカップケーキ。

 Rocambole ( Chocolate & Match ) - 定番ロールケーキ。お客様をお待ちして。