Cheese cake - Gelatin cheese cake - 日本で言う、レアチーズケーキと言うのは和製英語で、アメリカでは通用しないらしい。Cottage cheese　カッテージチーズを使用してみた。

Bolo de queijo - もう既に登場したチーズケーキ。
Conteudo de queijo parmesão, requijoão, manteiga, uva passa com rum, ovos e limão.

Matcha Ciffon cake - 抹茶シフォンケーキ。甘さ控えめ。午後のお茶の友。

Chifon cake de Earl Grey - O segredo é uma coisa.Tem que usar chá da Inglaterra mesmo.

Sweet potato (Doce de batata doce) - Esta vez, mudei pouco a maneira. Coloquei leite condensado, canala ,gema de ovo e essência de baunilha no batata doce.  Achei a  AMAYA- CHÁ no mercado municipal ontem. Agora não preciso buscar lo em São Paulo. O chá preto Amano é o melhor do Brasil.

Racam bole de Matcha com fejoão azeuki & Chocolate com creme de avelão
Não tem novidade, mas é muito agradável para todo mundo.

Chocolate chip cookies - Biscoito que mais amado no mundo. Coliquei coco ralado, castanha de pará,cajú e cholate.

Cookie de Paçoca - Usou pasta integral de amendoim. Minha filha que fez no meu lado enquanto estava fazendo outro tipo de cookie. Este cookie ficou mais delícia do que meu !

Kastera com Matcha - 抹茶入りカステラ。抹茶が新しいと、風味が全く違う。

Maccha Rocambole com geléia de morango caseira e blueberry .－抹茶のロールケーキ、自家製イチゴジャムとブルーベリージャム入り。

Quindim - キンヂン。ブラジルで愛されているお菓子の一つ。ココナッツパウダーとココナッツミルク、それに卵黄を使う。

Cheese cake & Azuki cake - チーズケーキと小豆ケーキ。あなたはどっちを食べたい？
Qual você quer comer ？

Chiffon cake de Limão - レモンシフォンケーキ。甘さ控えめ。このカップは、自分でペイントしたもの。Menos açucar. Este caneca é eu que pintei de brincadeira.

Ohagi de três tipos - Gergerim preto, aonori, tsubushi an おはぎ3種－黒胡麻、青のり、つぶしあん。

Chiffon cake de Limão & falça Matcha －　レモンと偽抹茶のシフォンケーキ。
Usei erva mate para chimarrção no lugar de matcha. O cor ficou bem verde dentro do bolo, mas claro, o matcha é melhor. Un tentativo de quebra galho. Outro é da limão. Suave , leve e fofo.

Chiffon cake de gengibre －しょうがのシフォンケーキ。。何とフックラできたことでしょう！上に生姜のスライスを載せて焼きました。勿論、中にもしょうががたっぷり。
Ficou bem fófo. Tem muito gengibre em cima e dentro. Bom para este clima.

Chiffon cake de Chocolate & Matcha　－　抹茶とチョコレートのシフォンケーキ。チョコレートのほうは、ヘーゼルナッツクリームをはさみました。
O chiffon de chocolate tem recheio de creme de avelã.

Chiffon cake de Baunilha - シフォン・ケーキ。憧れのシフォンケーキを特別な型がなくても、うちで焼く事が出来ました。フワフワッと仕上がって、満足。
Não tenho a forma de chiffon, mas consegui fazer bem fófo na casa. Estou Satisfeita...

Bolo de chocolate riqueza - Utilizou bastante chocolate ! Recheado de creme de leite, doce de leite, chocolate biz cortado amendoim. Em cima tem lingua de gato e sonho de valsa. Todo mundo adrou !

Ohagui - Doce japonês ( Feito de fejão azuki , mochigome e aonori ) このブログにはもう登場しているけど、久しぶりに作ったお萩。

Pão de salcisha de frango & Choco-man (Pão chenês) - 鶏肉のウインナー入りパンとチョコまん。

Pão de cenoura com chocolate - Menos açucar e coloquei côco ralado em cima. Bom para Pascoa.
チョコレート入り人参パン。甘さ控えめにして、上にココナッツパウダーをふりかけて焼きました。
イースターの集まりに最適。

Kasutera - 長崎風カステラ。長い間、床に伏せている私の友人へ、早く直って欲しいと言う祈りを込めてお見舞いに作ったカステラ。
Para minha velha amiga, quem está na cama faz tempão, fiz páo de ló com desejo que ela melhorar logo.

Rocan bolo - チョコレートロールケーキ。もう何回か登場してるんだけど、簡単に作れて、皆が喜んでくれるからいつも作るケーキです。Já saiu varias vezes no este blog. Faço sempre porque é facíl de fazer e todo mundo gosta.

Bolo Inglês - パウンドケーキ。プレゼント用にラップしたもの。日持ちがするので、贈り物に最適。

Calorina - É bom de comer bem gelado no verão.